Valle D'Itria

Terra del saper fare: dalla campagna al mare, alla tavola, complice la manualità artigiana di chi crea e tramanda per far salva l’identità di un territorio.
In questa meravigliosa parte della Puglia, una terra piena di luce, profumi e genti ospitali, non è difficile stupirsi del mare azzurro delle piccole baie incontaminate; ammirare le antiche torri, i Trulli e tenute circondate da mura imponenti e robuste, tutti segni di una comunità contadina.

Alberobello è famosa per i suoi unici ed indistinguibili Trulli, situati nel paesaggio aspro e selvaggio proprio della Murgia barese, circondati da rigogliosi alberi d’ulivo e ciliegi tipici della zona. Si propone oggi come luogo ideale per festeggiare e trascorrere giornate indimenticabili fatte di serenità, divertimento e natura. Trulli, Grotte e Mare: tre parole che identificano questa vasta area, dal sud di Bari al nord di Brindisi; è l’ essenza della Puglia, un incontro tra ovest ed est, con un clima mite e moderato che rende il vostro soggiorno piacevole ed indimenticabile, in ogni stagione. Lo stile rustico ma nello stesso tempo elegante che caratterizza questa zona, insieme all’incantevole scenario che la circonda, contribuiranno a conferire al giorno del vostro matrimonio, fascino e suggestione indimenticabili. Nel corso dei secoli, eco di una cultura nobiliare, sono sorti dislocati circolarmente nelle campagne, Masserie e Castelli che grazie all’attenta opera di restauro sono oggi meta ambita per giorni da sogno che si differenziano dalle comuni strutture ricettive moderne.

Nei paesini della Valle d’Itria è necessario perdersi nei centri Antichi, attraverso il bianco della calce, i gerani, i palazzi storici, gli splendidi capolavori architettonici delle Chiese, il tutto senza trascurare gli inebrianti profumi della cucina tipica: pane, focacce, orecchiette e cime di rapa, i corposi ragù con braciole … tutti piatti sostanziosi provenienti dall’antico retaggio contadino, esaltati dai profumi dell’olio extra vergine d’oliva.